Рецепти с агнешко месо
Охладеното агнешко месо, което използваме за продуктите си е добито от здрави, добре гледани и пасищно-хранени животни с гарантиран произход, обитаващи естествения си хабитат.
Продуктите на WOODS FOODS са 100% натурални и с най-високо качество! Опитайте ги, насладете се на истинския вкус на месото и се възползвайте от високата му хранителна стойност!
Канапета с мус от агнешки пастет, мед и смокини
За рецептата ще са ви необходими:
- 230г агнешки пастет на @woodsfoods
- 50мл сметана
- черен пипер
- 2сл мед
- сладко от смокини (или друго по избор)
- прясна мащерка или розмарин
- ръжен хляб (или друг любим хляб)
Агнешко с пюре от грах и песто от левурда
Начин на приготвяне:
Пюрето от грах ще го прихотвим като бланшираме и леко задушим пресен грах, докато омекне. Би могло да се използва и грах от консерва. Добавя се 1 ч. л. масло, сол и се блендира до хомогенна консистенция. Може да се добави и малко кокосова сметана, за да стане по-пухкаво.
Пай с агнешко и сезонни зеленчуци
Наистина, много неща могат да ни накарат да се почувстваме изпълнени с чувство за свежест и енергичност, но именно хубавата и качествена храна, приготвена със свежи и пресни продукти е универсалната съставка за добро настроение!
Какво ни е необходимо?
За тестото:
- 250 гр пресято брашно
- 250 гр масло на кубчета,
- 1 яйце
- щипка сол
- 3 с.л. студена вода
КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА НАШЕТО МЕСО
КАПАЧКАТА
Бурканите са стерилизирани старателно и благодарение на херметизираните капачки се запазват всички витамини и аминокиселини на месото. По този начин гарантираме, че до Вас ще достигне първокачествена продукция от екологично чисти и натурални продукти.
СТЪКЛО И ЕТИКЕТ
100% рециклируема опаковка, разграждащи се естествено материали, без да оставят следи.
МЕСОТО
Бурканчетата ни съдържат цели парчета месо от различни мускулни групи. To е добито от здрави, добре хранени и гледани в собствена ферма животни, обитаващи естествения си хабитат на Странджа планина.
Месото се транжира и почиства от ципите много старателно, изцяло ръчно на малки парчета. Овкусява се с букет от подправки, смлени непосредствено преди влагането им. Месото ни в буркани е със собствен сос, богат на витамини, минерали и наситени мастни киселини.