Яхния от охлюви

Необходими съставки:

  • охлюви - 400 гр. изчистени и сварени
  • червени чушки - 5 - 6 бр печени и ообелени чушки
  • домати - 3 бр. големи добре узрели
  • тиквички - 2 - 3 бр.
  • лук - 2 - 3 глави (едри)
  • чесън - 3 - 4 глави
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • червен пипер - 2 - 3 с.л.
  • чубрица - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • соев сос - 2 - 3 с.л. тъмен
  • мащерка
  • кориандър
  • джинджинфил

Начин на приготвяне:
Охлювите ги нарязваме на дребни парчета и запържваме в сгорещената мазнина. Прибавят се нарязаните лентички тиквички и лук. Сместа се пържи за 5-6 минути. Добавят се нарязаните на лентички чушки и отново пържим за 5-6 минути. Най-накрая се прибавят и обелените и нарязани на кубчета домати към ястието, което ври докато остане на мазнина. Слагаме подправките и се изключва огъня.

Бърза доставка на пратката
Безплатна доставка доставка над 59.90 лв.
100% БИО продукция
Проверка на пратката