Телешко с чили сос

Необходими продукти:

  • 1 кг телешко месо
  • 2 с. л. зехтин
  • 1 средна глава лук
  • 1 среднои голяма люта/чили чушка
  • 2 консерви с нарязани на кубчета и подправени с чили домати

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на ленти от 3 см. Загрейте 1 с. л. зехтин и запечатайте месото в тиган от двете страни до получаване на кафяв загар. След като го извадите от тигана, овкусете със сол по ваш вкус. Прибавете в тигана останалата супена лъжица зехтин, нарязания лук и лютата чушка. Запържете ги, докато зеленчуците омекнат, за около 5-8 минути. След това, прибавете и запечатаното месо. Накрая добавете и консервираните домати. След като заври полученият сос, покрийте с капак, намалете степента на котлона и оставате на слаб огън за час и половина-два, докато месото стане крехко и лесно за разкъсване с вилица.

Бърза доставка на пратката
Безплатна доставка доставка над 59.90 лв.
100% БИО продукция
Проверка на пратката