Канапета с мус от агнешки пастет, мед и смокини
За рецептата ще са ви необходими:
230г агнешки пастет на @woodsfoods
50мл сметана
черен пипер
2сл мед
сладко от смокини (или друго по избор)
прясна мащерка или розмарин
ръжен хляб (или друг любим хляб)
Начин на приготвяне:
Рецептата е идеална, ако имате стар хляб, който се чудите какво да направите.
Хлябът се нарязва на тънки филийки и се запича на тиган или с тостер, за да стане хрупкав.
Към пастета добавяте сметаната и пасирате, докато стане хомогенно - сметаната ще придаде мус консистенция на вашия пастет.
И накрая аранжирайте всяко канапе с агнешкия мус, гарнирайте с акациев мед, овкусете с черен пипер. Украсете със смокиново сладко и малко пресен розмарин.
Да ви е сладко!