Телешко

Говеждото месо

Изберете част и научете повече
Говеждото месо

Top Blade Steak

Brisket Point

Back Ribs

Shank Cross-Cut

Skirt Steak

Tri-Tip Steak

Flank Steak

Ground Round

Рецепти

Пелмени с телешко месо, лапад и див чесън с Фъ бульон

4 Порции

Необходими продукти: Буркан телешки бульон @woodsfoods 1/4 пръчка канела Звезден анасон-1бр Кориандър зърна-10бр Карамфил-3бр Бял пипер-10зърна Захар кафява(може и бяла)-12гр Рибен сос-30мл Сол на вкус Лук жълт-1/2глава Джинджифил-20гр За пелмените:

Овчарски пай с телешко и пюре от карфиол

За рецептата ще са ни необходими: Буркан телешко месо на @woodsfoods Морков, лук, няколко скилитки чесън, 1 стръг целина; Брашно от тапиока; 1 глава карфиол, сол, чубрица и 2 с.л. хранителна мая. Начин на приготвяне: Нарязваме моркова, чесъна, лука и