Пръчици от биволско месо от планинско-пасищни животни Woods Foods 100g

Назад
Арт.№: 3800500813400

Продуктът изчаква доставка, оставете Вашата ел. поща, за да Ви уведомим щом го получим отново или да Ви предложим негов заместител.

Всички животни, от които произвеждаме нашите продукти, са със стриктен произход. Всички животни се гледат свободно-пасищно и се хранят от биосертифицирани пасища номер BLG7800921
  • Българско прясно охладено месо от планинско-пасищни животни
  • 100% ЕКОЛОГИЧНО чист продукт
  • БЕЗ оцветители
  • БЕЗ консерванти
  • БЕЗ заместители
Повече информация
Рейтинг: 0.0/5 на базата на 0 оценки

Чиста храна от чиста природа

Информация за продукта

Използвана суровина - трупно месо, охладено от здрави, добре хранени и гледани в собствена ферма животни, обитаващи естествения си хабитат на Странджа планина. Животните са обработвани по хуманен начин в регламентирани кланични обекти.

В зависимост от вида на продукта, който се приготвя, се извършват строго рецептурни подготвителни операции. Ето по-важните от тях:

Обезкостяване и обезжилване. Обезкостяването на месото се извършва при нарязването и се състои в отстраняване на всички кости. От костите и останалото по тях месо се приготвят бульони за заливане на различните продукти.

Обезжилването се състои в отстраняване с остър нож на всички жили, по-големи кръвоносни съдове, лимфни възли, подкожни тлъстини и груба съединителна тъкан, като за стерилизиране се оставя само чиста мускулатура. Частите, които се отстраняват при обезжилването, също се използуват за приготвяне на бульон.

Всички хранителни качества, аминокиселини и витамини са запазени, тъй като стъклените буркани са стерилизирани в автоклав под налягане. 

 месо е богат източник на висококачествен протеин и различни витамини и минерали и може да бъде отличен компонент на здравословното хранене. То е един от най-полезните продукти, които спомагат за правилното функциониране на човешкото тяло. Според научни изследвания, за да са налице ползите от месото за организма ни е важно животните да са отглеждани по “стария начин”, т.е. изцяло пасищно. Това означава да не са хранени със зърно с нитрати, а да са пасли свободно в среда близка до естествената им.

Ето и някои от ползите на биволското месо:

Поддържане на мускулна маса

Както всички видове месо така и биволското месо е отличен източник на висококачествен протеин. Съдържа всички основни аминокиселини и се нарича “пълен” протеинов източник. Много хора не консумират достатъчно протеини, особено възрастните. Недостатъчният прием на протеини може да ускори и дори да влоши състоянието на мускулите с течение на възрастта, като увеличи риска от заболяването саркопения – неволна загуба на мускулна маса в следствие на неправилно хранене. Тя е сериозен проблем за здравето на възрастните хора, но може да бъде предотвратена чрез прием на повече протеини и силови упражнения. Най-добрите източници са говеждо месо, рибата и млечните продукти. Редовната консумация на говеждо месо помага за запазване на мускулната маса.

Предотвратяване на анемия

В днешно време анемията е често срещано състояние, което се характеризира с намалено количество на червени кръвни клетки и намалена способност на кръвта да пренася кислород. Дефицитът на желязо е една от най-честите причини за анемия, а основен симптом са умора и слабост. Биволското месо е богат източник на желязо и е един от най-добрите начини за предотвратяване на анемията. Специалистите съветват по-честа консумация.

Нашето екологично чисто биволско месо

Хранителна стойност и състав
Хранителни стойности за 100 g продукт
Енергийна стойност131 kcal/551 kJ
Мазнини4.77 g
От които наситени мастни кис.1.8 g
Въглехидрати0 g
От които захари0 g
Белтъци21.4 g
Сол2.2 g

Всички животни, от които произвеждаме нашите продукти, са със стриктен  произход. Ж. О. 2114180020

Съдържа охладено 100% българско, биволско месо, ръчно обезжилено, обезципено и овкусено с готварска сол и микс от подправки.

За 100гр. сушен продукт са нужни 190гр. свежо месо.

Не съдържа ГМО, Глутен и добавки влагани в промишлените производства.

Подходящ за всички възрастни групи, спортисти и хора със специален хранителен режим.

 
Условия на съхранение: при температура от 0 до 4 °С. 


Нетно количество: 100 g

Отгледани на свобода

Влагаме любов и човешко отношение към нашите животни

За нашето успешно животновъдство, ние даваме на животните си свободата, любовта и добрата храна, от които се нуждаят. Това е тайната на отличните качества на крайните ни продукти.

Всяко едно животно расте на свобода

Видовете и породите във фермата ни са така подбрани, че да живеят в хармония едно с друго в естествения си хабитат, девствените пасища на Странджа.

Хората харесват още

Бърза доставка на пратката
Безплатна доставка доставка над 70 лв.
100% екологично чиста продукция
Проверка на пратката