Агнешко месо от планинско-пасищни животни в собствен сос Woods Foods 530g

Назад
Арт.№: 130

Продуктът изчаква доставка, оставете Вашата ел. поща, за да Ви уведомим щом го получим отново или да Ви предложим негов заместител.

Всички животни, от които произвеждаме нашите продукти, са със стриктен произход, от собствени ферми и живеят в естествения хабитат на Странджа планина с. Факия. Ж. О. 8340 0106 Съставки: Обезкостено българско агнешко месо, готварска сол, черен пипер. У
  • Българско прясно охладено месо от планинско-пасищни животни
  • 100% ОРГАНИЧНО чист продукт
  • БЕЗ оцветители
  • БЕЗ консерванти
  • БЕЗ заместители
Повече информация
Рейтинг: 0.0/5 на базата на 0 оценки

Котленска овца

Информация за продукта

Породата е представител на овцете от типа Цакел. Създадена, чрез народна селекция в планински и полупланински райони на Котленска планина и прилежащите територии, при условия на сезонна миграция с център на летуването край град Котел и предимно пасищно отглеждане.

Овцете са сравнително дребни – живото тегло на овцете майки е 40 кг, а на кочовете до 50 кг. Главата е малка, нежна и слабо зарунена. Тялото е компактно, добре зарунено, включително и корема. Краката са правилно поставени, със сравнително тънки, но здрави кости и копита. Опашката е тънка, къса и почти достига до  скакателната ставка. Ушите са къси и заострени, подвижни и често насочени назад при стресова ситуация за животните.

Млечността е 70-80 литра за лактационен период и 30-40 литра за доен период.

Вълната е груба, смесена, с дълги осилести, преходни и къси пухови влакна. Дължината и достига до 14-18 см. Средният вълнодобив на овцете майки е 1,8-2,0 кг, а при кочовете 3,0 – 3,5 кг. Рандеманът на вълната, е 65,35%, а количеството на чистото влакно е  2,088 кг. Използвана е за изработката на Котленски килими.

Руното при повечето овце е полуотворено, бяло или пигментирано (едноцветно или на петна) във всички вариации от рижо, сиво-кафяво до черно. При Котленската овца се срещат трицветни (наподобяващо оцветяването при мъжкия муфлон) – бяло, червенокафяво и черно или двуцвутни във всички цветови комбинации животни (бяло и рижо казълеста овца, бяло и жълто, черно и рижо и др.).

Някои индивиди имат рисунък на главата (червено-кафяво или светлосиво-кафяво на черен фон). При тези екземпляри ушите са светли – бяло-кремави от вътрешната страна и черни от външната (каквито са при мъжкият муфлон). Краката са черни от пред и рижи отзад. Тази разцветка е сравнително рядко срещана и характерна за животни от района на Котел.

Котленската овца е застрашена от изчезване.

Селекционната работа по възстановяването и консолидирането на породата,се извършва и от ферма странджа в с.Кипилово община Котел.

Нашето органично чисто агнешко месо

Хранителна стойност и състав
Хранителни стойности за 100 g продукт
Енергийна стойност229 kcal/958 kJ
Мазнини17.26 g
От които наситени мастни кис.3.18 g
Въглехидрати0 g
От които захари0 g
Белтъци21.2 g
Сол1.49 g

Всички животни, от които произвеждаме нашите продукти, са със стриктен  произход, от собствени ферми и живеят в естествения хабитат на Странджа планина – с. Факия.  Ж. О. 8340 0106

Съставки:
Обезкостено българско агнешко месо, готварска сол, черен пипер.


Условия на съхранение: На сухо и хладно място. 
След отваряне да се съхранява в хладилник при температура 2 - 6 °С два, три дни.


Нетно количество: 530 g

Хората харесват още

Бърза доставка на пратката
Безплатна доставка доставка над 70 лв.
100% органично чиста продукция
Проверка на пратката